Leiterin / Leiter Restauration


Details zu Stellenangebot

Allgemeine Informationen

Kennziffer

2025-442  

Info für Stellenvermittler & Publikationsunternehmen

Für diese Stelle nehmen wir keine Dossiers von Personalvermittlungen entgegen.

 

Kontaktaufnahmen von Publikationsunternehmen sind nicht erwünscht.

 

Besten Dank für Ihr Verständnis.

Beschreibung der Stelle

Funktion

Leiterin / Leiter Restauration

Pensum

80 - 100 %

Mitarbeiterkategorie

Leitungsfunktion

Stellenantritt

01. Mai 2025 oder nach Vereinbarung

Folgende Aufgaben erwarten Sie:

  • Weiterentwicklung und Prägung unserer Gastronomie mit Sicherstellung eines professionellen Service in allen Restaurationsbereichen
  • Führung und Entwicklung des rund 20-köpfigen Teams, inkl. Erstellung der Dienstpläne und Sicherstellung der Betreuung der Lernenden
  • Erbringung von Servicedienstleistungen für Patienten, Gäste und Mitarbeitende mit allen anfallenden Arbeiten, inkl. Wochenenden im Rahmen der Einsatzzeiten von 6.00 Uhr bis 20.00 Uhr (bei einem 100% Pensum rund 70%)
  • Administrative Arbeiten wie Bestellungen, Controlling, Erstellung von Budget und Dokumentationen, Systempflege usw.
  • Regelmässiger Austausch mit der Leitung Küche sowie den weiteren interdisziplinären Anspruchsgruppen
  • Organisation von internen und externen Anlässen
  • Gestaltung attraktiver Räumlichkeiten
  • Erhöhung der Zufriedenheit aller Anspruchsgruppen durch kreative Angebotsideen
  • Überwachung bzw. Sicherstellung der Einhaltung der Hygienevorschriften

Sie überzeugen uns mit diesem Profil:

  • Gastgebermentalität aus Leidenschaft mit einer Persönlichkeit, welche mit dem Team eine einzigartige Atmosphäre in der Restauration gestalten kann
  • Grundausbildung und Weiterbildung (Fachausweis) im Bereich Restauration, Gastronomie oder Hotellerie
  • Mehrjährige Führungs- und Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Die täglichen Serviceaufgaben sowie der Kontakt zu Menschen liegen Ihnen am Herzen
  • Hohe Dienstleistungsorientierung, Organisationsfähigkeit sowie ein Auge für Details
  • Ausgewiesene Erfahrung in administrativen Arbeiten sowie Kenntnisse der Anforderungen an Hygiene und Arbeitssicherheit

Als Arbeitgeber punkten wir mit:

  • Grosser Gestaltungsspielraum in einem motivierten Umfeld
  • 27 Tage Ferien
  • Wochenend- und Feiertagszulage CHF 8.00 pro Stunde
  • Mittagessen für CHF 8.00
  • Privat-Deckung Unfallversicherung
  • Pensionskassenprämie 60% durch Arbeitgeber finanziert
  • Anpassung des Koordinationsabzuges an das Pensum

... und vieles mehr: www.aarreha.jobs

 

Haben Sie Fragen?

Marcel Schneeberger, Direktor Finanzen & Betrieb, beantwortet diese gerne unter 056 463 85 26.

Einsatzort der Stelle

Standort

Aargau, Schinznach-Bad